군정소식
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식품접객업소 친절.청결 지도 점검 계획
- 작성일
- 2010-11-25 09:50:55
- 작성자
- 보건소
- 조회수 :
- 613
친절.청결한 손님맞이를 위한 음식점, 숙박업소 등의 지도 점검 계획을 아래와 같이 수립하여 시행하고자 합니다.
- 아 래 -
○ 점검일정 : 2010.11.22일(월) ~ 2010.12.17(금) (4주간)
○ 점검대상 : (상림, 농월정)관광지 주변 등 위생업소 100개소
○ 점 검 반 : 위생관리담당 외 2명 , 소비자 식품위생감시원 2명
관련협회 관계자 2명 등
○ 주요 지도 점검사항
- 접객업소 관계자 현장 친절 교육 실시
- 식품위생법상 영업자 준수사항 위반 여부 확인
- 위생복, 위생모 등 착용 및 청결상태 확인
- 업소내에 신고증 및 접객대 요금표 게시여부 확인
- 업소안에 출입.검사 기록부를 비치하였는지 여부 확인 등.
※ 현재 추진중인 일반음식점 『친절.청결』실천 계획과 병행하여
친절교육 실시
- 문의전화
- 보건소 -
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- 최종수정일
- 2024.07.02 16:59:27