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"목향(한정식 식당)을 고발합니다." 에 대한 답변
- 작성일
- 2008-05-01 14:22:54
- 작성자
- 박재수
- 조회수 :
- 174
먼저 함양군 홈페이지 자유게시판에 글을 올려주신점 감사드립니다.
귀하께서 말씀하신 부분에 대하여 답변을 드리겠습니다.
1. 주류는 기본적으로 제공되지 않고 손님이 주문시 제공된다고 함
2. 개인에 따라 식사량이 달라 업소에서는 낭비되는 밥이 있어 손님에게 적정량의 식사을 제공하고 있으며 식사(밥)량 부족시 추가로 식사가 제공된다고 함
3. 잡채가 따뜻하게 데워지지 않은 부분과 컵안에 손가락이 들어간 상태로 제공한 부분에 대해서는 미처 신경을 쓰지 못한 부분이라고, 손님에게 죄송스럽게 생각하면서 다음에 목향식당을 찾으시는 기회가 된다면 정성을 다해 손님을 모신다고 하니 한번더 찾아 주시고 많은 조언을 부탁드린다고 하였습니다. 그리고 보건소 위생부서에서는 식당 주인과 종업원을 대상으로 청결 및 친절 교육을 실시하였으며, 지속적인 지도 점검 · 교육으로 우리군의 식당은 깨끗하고 친절한 업소가 되도록 노력하겠습니다. 감사합니다.
귀하께서 말씀하신 부분에 대하여 답변을 드리겠습니다.
1. 주류는 기본적으로 제공되지 않고 손님이 주문시 제공된다고 함
2. 개인에 따라 식사량이 달라 업소에서는 낭비되는 밥이 있어 손님에게 적정량의 식사을 제공하고 있으며 식사(밥)량 부족시 추가로 식사가 제공된다고 함
3. 잡채가 따뜻하게 데워지지 않은 부분과 컵안에 손가락이 들어간 상태로 제공한 부분에 대해서는 미처 신경을 쓰지 못한 부분이라고, 손님에게 죄송스럽게 생각하면서 다음에 목향식당을 찾으시는 기회가 된다면 정성을 다해 손님을 모신다고 하니 한번더 찾아 주시고 많은 조언을 부탁드린다고 하였습니다. 그리고 보건소 위생부서에서는 식당 주인과 종업원을 대상으로 청결 및 친절 교육을 실시하였으며, 지속적인 지도 점검 · 교육으로 우리군의 식당은 깨끗하고 친절한 업소가 되도록 노력하겠습니다. 감사합니다.
- 담당
- 행정과 정보전산담당 (☎ 055-960-4240)
- 최종수정일
- 2024.07.03 18:20:04