군정뉴스

주간농사정보 (8. 28. ~ 9. 3.)

작성일
2023-08-28
작성자
기획감사담당관
조회수 :
57
【농업정보】
  ❍ 기상정보
   - 비가 내리거나 흐린날이 많겠음. 최저 기온은 20~22℃, 최고기온은 27~30℃ 정도가 되겠음.
  
【작목별 핵심기술】
1. 벼 농 사
 ❍ 잦은 강우 시 조생종 벼에서 수발아가 발생할 수 있으므로, 수발아가 발생한 논은 가능한 빨리 퇴수하고 조기 수확함.
 ❍ 중만생종 및 일부 늦모내기를 제외하고는 대부분 출수가 완료되었으며, 출수기 이후 물 관리를 철저히 해야 함.
  - 논물을 완전히 떼는 시기는 기상, 토성 등에 따라 다르나 충분히 여물게 하기 위해서는 출수 후 30~40일경 실시함.
  - 물떼는 시기가 적기보다 빨라지면 벼알이 충실하게 여물지 못하고 청미, 미숙립 등 불완전미가 증가하여 수량과 품질이 저하되며 물을 너무 늦게 떼면 수확 작업이 늦어져 깨진 쌀이 많이 발생함.
 ❍ 늦게 심어 출수 시기가 9월 이후로 늦어지면 여묾 기간 중 기온이 낮아 여묾 속도가 늦어지기 때문에 출수 후 40∼45일까지 논물을 대주어 여묾 비율을 향상시킴.
 ❍ 토양환원이 심한 습논 등 배수가 불량한 논은 배수구를 파서 1차 낙수하고 등숙이 끝난 후 완전 물떼기 실시함.
 
2. 밭 농 사
  ❍ 콩의 영양분이 잎에서 종자로 이동하여 알곡 자람의 중요 시기임
  - 콩은 화기탈락 현상 및 생육이 부진하면 조기 회복을 위해 엽면시비
  - 종실비대기의 한발은 콩알의 무게, 크기 감소, 품질저하의 요인이 되므로 포장이 마르지 않도록 주의.
 ❍ 참깨 2모작 재배는 9월 상순~9월 중순에 줄기 아래부분의 꼬투리 2~3개가 성숙하여 갈라지면 수확함
 ❍ 고랭지에서 여름에 재배되는 감자는 적기에 수확을 한 후 통풍이 잘되는 그늘에서 말려 씨감자로 사용하도록 함

3. 채    소
 가. 고  추
 ❍ (적기수확) 열매 색이 진홍색이며 과실 표면에 주름이 생겼을 때가 매운맛인 캡사이신 성분이 가장 많은 수확적기로 80% 이상 붉어진 고추는 즉시 수확해 나머지 고추의 숙기를 촉진시킴  
  - 수확기가 늦으면 탄저병균의 침투로 건조과정에서 탄저병 증상이 발생되어 수량이 감소하고 품질이 저하되므로 탄저병이 예상되는 열매는 착색되면 빠른시간 내에 수확하여 건조함 
 ❍ (포장관리) 수확 종료 후 병든 고추, 줄기 등 잔재물 소각 및 제거

 나 가을 배추.무
  ❍ (배추 육묘) 고온다습 시 웃자라기 쉬우니 알맞은 수분관리 및 환기 
  - 배추 육묘상에 망사 터널을 설치하여 해충유입 차단, 바이러스병 예방 
  - 아주심기 1주일 전에는 포장 환경에 견딜 수 있게 물 주는 양을 줄이고 온도를 낮추면서 직사광선에 많이 노출시켜 묘를 순화함 
 ❍ (배추 아주심기) 중부지방 9월 상순, 남부지방 9월 중순이 적기임
  - 아주심기 10~15일 전까지 밑거름을 주고 로터리 친 후 이랑 조성 
  - 본 잎 3~4매 때 육묘상 깊이만큼 심어야 생육이 양호함 
  - 심는 시기가 고온기로 흐린 날 오후에 심는 것이 모의 활착에 좋음  
  - 가뭄이 계속될 때는 묘 자체와 심을 구덩이에 물을 충분히 주고 심음
 ❍ (무 솎음) 싹이 올라온 무는 솎음 작업을 해주되 재배 면적이 많거나 노동력이 부족한 경우, 본 잎 4~5매 일 때 1포기를 남기고 솎아줌



4. 과  수
 ❍ 웃 자란가지제거
  - 수세가 강하여 웃자란 가지가 많이 발생한 나무는 수관 내부 햇빛 투과량이 적어 과실의 착색 및 꽃눈 형성이 불량해짐.
    햇빛 투과를 방해하는 불필요한 가지와 웃자란 가지를 유인하거나 제거.
 ❍ 잎 따주기와 과일 돌려주기
  - 잎 따주기 정도는 전체 잎의 30%를 넘지 않도록 주의해야 함.
 ❍ 반사필름 깔기
  - 중생종은 수확 2주 전, 만생종은 수확예정 한 달 전쯤 깔아주며 봉지를 씌운 과일은 속 봉지를 벗긴 후 깔아줌.
  - 2중 봉지를 씌운 과일은 속 봉지까지 제거한 후 깔아주어야 효과를 높일 수 있음.
6. 특  작
  ❍ 버섯은 재배 환경조건에 민감하기 때문에 품종별로 특성에 맞는 온도, 습도, 환기량 등을 가능한 최적 조건으로 관리한다. 
  ❍ 버섯파리 발생이 많은 시기이므로 피해가 없도록 방제를 철저히 함. 
   - 방충망 설치로 버섯파리 유입을 막고, 유인등을 설치하여 성충을 포살함.
   - 균상과 배지에 서식하는 알과 유충은 165㎡ 재배사 기준 포식성  천적(마일즈 응애) 2만 마리 멀칭 제거 후부터 10~20일 간격으로 3회 처리함.
  ❍ 구기자와 오미자 등 수확시기에 있는 약초는 익음 때를 잘 맞추어 적기에 수확하여 품질을 높이도록 한다.
                            【자료제공: 함양군농업기술센터】

담당
기획감사담당관 홍보미디어담당 (☎ 055-960-4040)
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