여성회원 및 다문화 주부 등 20여명 참여 전통장류 ‘보리고추장’ 만들기

바르게살기운동함양군협의회(회장 서장원) 소속 함양군여성봉사회(회장 임명희)는 10월 17일 함양군 여성자원봉사실에서 “전통문화 체험으로 K주부 될래요”라는 주제로 ‘보리고추장’ 만들기 행사를 가졌다. 
 
 2023년 양성평등기금사업 일환으로 진행하는 보리고추장 만들기 행사는 지난 6월에 1차에 이어 이번에 2차로 바르게살기운동 여성봉사회 회원과 다문화 주부 등 20여명이 참여한 가운데 한국전통 장류인 보리고추장을 함께 만들었다. 

 이번에 참여한 다문화 주부들은 아직은 낯선 한국의 전통 장류를 어떻게 만드는지 함께 체험해보면서 한식문화에 대한 이해를 높이고, 가정에서 직접 활용할 수 있는 여러 요리방법에 대해서도 배우는 유익한 시간되었다.

 임명희 회장은 “결혼이주여성들과 함께하는 전통음식 만들기 체험을 통해 한국음식문화를 이해하는 기회가 되길 바라며 우리 지역사회의 일원으로 자리 잡아 건강한 다문화가정으로 정착하길 바란다”고 전했다.